Bons achats en épicerie - Du 11 au 17 juin 2026

Une bien petite semaine de rabais, plusieurs légumes viennent hélas encore des États-Unis, mais les fraises, les radis, les asperges, les salades frisées sont bien de chez nous. Dans le détail, on ira chez Métro pour les herbes fraîches, les radis, les sébastes, les poitrines de poulet désossées, le porc haché extra-maigre et le beurre.  IGA nous propose des laitues romaines, des poivrons doux au meilleur prix, des crevettes de pêche responsable (GO) et des marques de farines bien connues ici à prix doux. Provigo affiche le meilleur prix pour les fraises d’ici, les crevettes dites colossales (16-20) sont à un prix très avantageux tandis que les hauts de cuisse de poulet désossés sont au meilleur prix. Chez Super C, on ira pour les citrons et les limes vendus à l’unité, les clémentines, les concombres libanais à un prix défiant toute concurrence, des laitues en duo, des moules, des cuisses de poulet, des oeufs et des pâtés Plaisirs Gastronomiques à prix doux. Maxi propose des melons d’eau entiers depuis 3 semaines (on dirait qu’elle attendait les températures chaudes, elles arrivent...) , ses poires d’Argentine, et ses tomates-raisins de couleurs sont à prix avantageux, ses demi-longes de porc pas chères du tout en plus d’un yogourt très populaire qui boudait depuis trop longtemps les circulaires. 

Métro

*Ananas décortiqué ou non, 5 $

Avocats Mexique, 6 x 5 $  *Super C, 6 x 4 $

*Champignons blancs Can,1,77 $

= Chou-fleur, Mexique ou É.-U, 4 $ = Super C

*Chou vert Qc, 1,51 $ le kg

= Fraises Québec, 6 $ = IGA

*Herbes fraîches Qc, Aneth, Coriandre, Persils, Menthe, 0,99 $

*Radis en feuilles, Qc, 0,99 $

= Salades mélangées Attitude, petit format, 4 $  = Super C, 4,47 $

*Crevettes d’Argentine Sélection 20-30, 6 $

*Filets de sébaste format écono, ordinairement décongelés 19,82 $ le kg

Hauts de cuisse de poulet désossés, 19,82 $ le kg  *Provigo, 12 $ le kg

*Côtelettes de porc désossées, 11 $ le kg

**Poitrines de poulet désossées Exceldor Qc, 13,41 $ le kg

*Porc effiloché Plaisirs Gastronomiques Qc, 400-480 g 8 $

**Porc haché ex-maigre, 6,48 $ le kg

*Saucisses La Fernandière Qc. 375 g, 3,99 $

*Épices Sélection Qc, 1 $ - voir choix

= Farine Sélection, 2,5 kg, 4 $ =IGA, Robin Hood, Five Roses

Miel d’Émilie Qc 375 g, 7 $   *Maxi, 500 g, -6 $

*Moutarde Dijon Maille Fr, membres, 6 $

*Pain tranché Première Moisson Qc, 2 x 6 $

*Pâtes alimentaires Catelli Can, 1,25 $

*1642, boisson sans alcool, 4 x 200 ml 7 $

*Beurre salé Sélection Qc, 454 g, 4,97 $ 

Oeufs blancs gros Irrésistibles, 30 u x 10 $  *Super C, la douzaine: 3 $

*Yogourt Skyr Irrésistibles Qc, 5 $

IGA

= Fraises Qc, 6 $ = Métro

*Mûres, Mexique ou É.-U, 1,87 $

*Pommes Qc, 907 g, les croquantes, 4 $

= Asperges Can, 8,80 $ le kg = Super C = Maxi

*Champignons shiitakes, 5 $

*Laitue romaine Qc, 2,50 $

*Oignons jaunes Compliments 907 g, 2,49 $

*Poivrons doux Can, emb de 6, 5 $

*Pommes de terre Russet, 10 lb, 2 x 5 $

*Rabioles blanches Qc, 3 $

*Crevettes d’Argentine GO, 300 g, 20-40, 7 $

= Farines Robin Hood, Five Roses, 2,5 kg, membres 4 $ = Métro, Sélection

*Tortillas Compliments, 3,49 $ ou Mexicano, 3,49 $

*Fromage P’tit Québec, Fromage à la crème Philadelphia Can, 6 $

*Yogourt Liberté Qc, 3,50 $

Provigo

*Bleuets, Mexique, Pérou ou É.-U. 3 $

*Fraises du Québec, 4 $

*Tomates raisins rouges Can ou Mexique, petit format, 2,50 $

Concombres libanais, 6 x 1,50 $  *Super C, 6 x 0,97 $

*Crevettes colossales du Pacifique, 300 g, 16-20, 6,50 $

Filets de saumon coho décongelés, 22,05 $ le kg

*Hauts de cuisse de poulet désossés, 12 $ le kg

*Bière rousse PC sans alcool, 9 $

Yogourt Oïkos Pro 750 g,, 6,50 $

Super C

*Avocats, Mexique, 6 x 4 $ 

Bleuets, Mexique ou É.-U, - 4 $  Provigo 3 $

*Citrons, Limes, 0,57 $

*Clémentines, 2 lb, - 5 $

*Framboises, Mûres  Mexique ou É.-U, 2 $

Kiwi verts, 2 lb, -6 $

*Raisins rouges, verts, Mexique, 8,75 $ le kg

= Asperges, Can, 8,75 $ le kg = IGA = Maxi

Brocoli, Mexique ou É.-U, 2,47 $  *Maxi, 1,44 $

*Céleri, Mexique ou É.-U, 3,47 $

= Chou-fleur, Mexique ou É.-U,- 4 $ = Métro

*Concombres libanais, membres 6 x 0,97 $

*Fines herbes petit plant, -5 $

*Laitue en duo GenV Qc, 2,27 $

*Petites pommes de terre à chair jaune, 3 lb, 0,97 $

Pommes de terre Russet ou rouges chair jaune Qc, 10 lb - 4  $ *IGA, 2 x 5 $

= Laitue iceberg Can Mexique ou É.-U, $ - 3 $ = Maxi, 2,88 $

= Salades mélangées petit format, Attitude, 4,47 $ = Métro 4 $

*Tomates raisins de serre rouges, petit format Can Mexique ou É.-U, - 2 $

*Moules bleues, 907 g, - 6 $

*Cuisses de poulet avec dos, 4,34 $ le kg

Poitrines de poulet Prime Qc, 17,13 $ le kg *Métro Exceldor, 13,41 $ le kg

*Pâtés Plaisirs Gastronomiques Qc, -7 $ voir choix

*Sauce Catelli Qc pour pâtes, -2 $

*Oeufs blancs Sélection Qc, 3 $

*Lait de coco Haïku, 2,27 $

*Fromages Sir Laurier, Bergeron, -7 $

Maxi

*Kiwis, à l’unité, 1 $

*Mangues rouges, Mexique, 1 $

*Melon d’eau entier, Mexique ou É.-U, 9 lb, 3,77 $ limite de trois

*Oranges Navel Maroc, 3 lb, 5 $

*Poires Bartlett, Argentine, 4,41 $ le kg

*Raisins rouges, Mexique, 6,59 $ le kg

= Asperges Can, 8,80 $ le kg = IGA = Super C

*Brocoli, couronne, Mexique ou É.-U, 1,44 $

Champignons blancs ou *Cremini, Can, 2,44 $

*Concombre anglais, 1 $

Concombres libanais, 6 x 3 $  *Super C, 6 x 0,97 $

= Laitue iceberg, Mexique ou É.-U, 2,88 $ = Super C, 3 $

*Tomates raisins Mignonnettes Can, 4,77 $

*Tomates beefsteak Qc, 4,42 $ le kg

*Céréales Nature’s Path bio, format écono, 9,44 $

*Miel d’Émilie Qc 500 g, -6 $

*Filet de truite surgelée, 22,05 $ le kg

*Filet de truite arc-en-ciel frais, 300 g, 11 $

*Charcuteries Royal, 175-300 g, membres, 3 $

*Poitrines de poulet avec os sans peau, 8,80 $ le kg

*Demi-longe de porc désossée, 4,39 $ le kg

Foie de veau tranché, 37,46 $ le kg    *Adonis, 26,43 $ le kg

*Yogourt Activia Qc, 3,66 $

*Yogourt grec Lilberté Qc, petit format, 4 x 100 g, 3 $

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Une question d'actualité

 

La civilisation est elle distincte de la barbarie

ou bien en est-elle un stade avancé ?

Herman Melville

écrivain et poète états-unien

1819-1891

États-Unis - Un ex-avocat du président comme procureur général ?

(Washington) Donald Trump a soumis lundi au Sénat américain, dont dépend cette nomination, le choix de son ancien avocat personnel Todd Blanche comme procureur général des États-Unis à titre permanent. 

« Todd Blanche assurait déjà l’intérim à ce poste depuis le départ en avril de la précédente titulaire, Pam Bondi. 

« Depuis son arrivée, il a inculpé l’ex-directeur du FBI James Comey, une des cibles prioritaires du président américain, pour « menace contre la vie » de Donald Trump. 

« Le procureur général par intérim a aussi tenté, avant de devoir reculer sous la pression du Congrès, de créer un fonds doté de près de 1,8 milliard de dollars pour réparer ce que l’administration Trump présentait comme une instrumentalisation de la justice contre les partisans de Donald Trump sous son prédécesseur démocrate Joe Biden. 

« Les démocrates avaient dénoncé une « caisse noire » destinée à rétribuer les partisans du président, y compris des personnes condamnées pour l’assaut du Capitole, sanctuaire de la démocratie américaine, le 6 janvier 2021. 

« Les sénateurs membres de l’opposition ne devraient donc pas ménager Todd Blanche lorsqu’il sera auditionné par la Chambre haute du Parlement américain. 

« Donald Trump mène la pire entreprise de corruption de l’histoire de la présidence américaine. Todd Blanche n’a apparemment pas remarqué », a déjà cinglé lundi le sénateur démocrate Dick Durbin, membre de la commission des affaires judiciaires. 

« La confirmation de la nomination de Todd Blanche par cette commission pourrait être ardue, car ce choix ne fait pas totalement l’unanimité auprès des sénateurs républicains. 

« Reste à voir toutefois si ces derniers iront jusqu’à s’opposer frontalement au président américain, qui garde une emprise extrêmement forte sur le parti conservateur. 

Article intitulé

Trump demande au Sénat de nommer son ex-avocat comme procureur général

Agence France-Presse

La Presse

publié le 8 juin à 16 h 37 

Pâté de viande sans croûte, version 6,26 +

Adapté librement d’une recette publiée dans les mini-livres Bon appétit, un délicieux pain de viande qui ne contient ni fruits sucrés ni farine, mais qui se tient bien et compose un menu savoureux et équilibré quand on le sert avec une bonne salade.

Ingrédients pour deux

Pâté

454 g de porc haché maigre

1/2 barquette de champignons, hachés 

1 tasse de chapelure Panko

1 petit oignon, haché finement

2 c. à soupe de concentré de tomate

2 c. à thé d’herbes salées du commerce (Bas-du-Fleuve) 

1 c. à thé d’origan + 1 c. à thé de thym, séchés

1/3 tasse de noix de Grenoble, hachées

1/3 tasse de graines de tournesol non salées

1 oeuf gros, battu légèrement

Sauce au piment ou poivre de Cayenne au goût

Sel léger (herbes salées en contiennent beaucoup) poivre au goût

Sauce umami pour garnir

1 c. à soupe de marmelade d’orange

1 c. à soupe de sauce tamari ou soya légère

1 c. à soupe d’eau

1 c. à thé de miso (facultatif mais délicieux)

La cuisson se fait dans une assiette à tarte profonde beurrée que l’on place dans un four préchauffé à 350 °F (180 °C) et qui dure 45 minutes, que l’on arrose d’une sauce légère et cuit encore 15 minutes.

1. Dans un grand bol, réunir les ingrédients du pâté, en commençant de préférence par l’oeuf et en remontant vers la viande, ce qui permette de mieux intégrer les aliments. Masser la préparation avec les mains pour obtenir un mélange lisse avant de le presser dans l’assiette à tarte beurrée.

2. Enfourner et cuire 45 minutes. 

3. Retirer du four, le temps de badigeonner de la petite sauce, et remettre au four pour 15 minutes.

Nouvelles frappes au Moyen-Orient - Un tournant dans la guerre ?

Les frappes échangées dimanche entre plusieurs pays du Moyen-Orient vont-elles mener à une nouvelle escalade de la violence dans la région ? Pas nécessairement, selon un expert, qui voit se dessiner plusieurs scénarios dans la suite du conflit qui implique également les États-Unis.

L’histoire jusqu’ici

. 28 février 2026 : Début des bombardements américains et israéliens en Iran.

. 2 mars 2026 : Le Hezbollah entraîne le Liban dans la guerre en attaquant Israël pour venger la mort du guide suprême iranien Ali Khamenei, tué dans une offensive israélo-américaine.

. 8 avril 2026 : Les États-Unis acceptent, de concert avec Israël, de mettre fin à leur offensive contre l’Iran pendant deux semaines en contrepartie d’une réouverture temporaire du détroit d’Ormuz. Mais depuis, l’Iran et les États-Unis s’accusent régulièrement de violer ce fragile cessez-le-feu, et Israël continue ouvertement de vouloir intensifier ses attaques au Liban contre le Hezbollah.

Que s’est-il passé, dimanche et lundi matin (heure locale) ?

« Dimanche, au 100^e jour de la guerre au Moyen-Orient, le ton est monté entre Israël et l’Iran après une frappe israélienne dirigée vers le Liban, qui a touché la banlieue sud de Beyrouth – un bastion du Hezbollah. Deux personnes ont été tuées et 20 autres ont été blessées, dont quatre enfants, selon le ministère de la Santé libanais.

« En réponse, pour la première fois depuis le cessez-le-feu du 8 avril dernier, l’Iran a tiré plusieurs missiles contre Israël, qui dit les avoir interceptés. Téhéran a qualifié ces tirs d’« avertissement », soutenant qu’Israël avait « franchi toutes les lignes rouges » en attaquant Beyrouth et prévenant que toute nouvelle agression ferait l’objet d’une « riposte plus forte ».

« Un porte-parole de l’armée israélienne, le général de brigade Effie Defrin, a qualifié l’acte de Téhéran de « grave erreur ». L’armée va poursuivre « dans tout le Liban » ses opérations et « intensifier la pression » sur le Hezbollah, a-t-il promis.

« Lundi, l’armée israélienne a annoncé avoir mené des frappes aériennes contre des « cibles militaires » dans l’ouest et le centre de l’Iran, puis que le pays était frappé par un nouveau barrage de missiles iraniens. En parallèle, l’Iran a également déclaré avoir ciblé des « groupes terroristes » dans le Kurdistan irakien et Israël a indiqué avoir été visé par un tir lancé du Yémen, où les rebelles houthis appuient l’Iran.

« La veille, l’Iran avait annoncé fermer son espace aérien dans l’Ouest. D’autres pays de la région avaient également annoncé faire de même, comme l’Irak et la Syrie.

En quoi les États-Unis sont-ils concernés ?

« Ces nouvelles frappes se déroulent dans un contexte tendu, alors que des négociations pour mettre fin à la guerre au Moyen-Orient sont engagées entre les États-Unis et l’Iran, mais également entre le gouvernement libanais et Israël – sous l’égide des États-Unis.

« Même si ces négociations sont menées de façon distincte, elles sont étroitement liées, indique Thomas Juneau, spécialiste du Moyen-Orient rattaché à l’Université d’Ottawa, Téhéran exigeant que tout accord avec Washington englobe la fin des hostilités sur le front libanais. « L’Iran considère que ces deux fronts sont unis, souligne-t-il. En termes simples, l’Iran insiste pour qu’Israël cesse de frapper le Hezbollah. »

« Mais de son côté, Israël est plutôt « marginalisé » dans les négociations entre Téhéran et Washington, indique-t-il. « C’est un élément sous-jacent à la situation dans les dernières heures », mentionne le professeur Juneau.

« Il y a beaucoup de cette angoisse, en Israël, que les États-Unis arrivent à une entente avec l’Iran qui mettrait un terme à la guerre, mais qui ne ferait pas l’affaire d’Israël. On ne parle que de ça dans les médias israéliens depuis plusieurs semaines. »

Comment a réagi Donald Trump ?

« C’est dans ce contexte que dimanche, le président américain, Donald Trump, a appelé l’Iran et Israël à calmer le jeu, craignant que ces nouvelles attaques ne mettent à mal ses négociations avec Téhéran. Il a déclaré n’être « pas très content » de cette frappe israélienne contre Beyrouth et a incité l’Iran à « revenir à la table des négociations », d’après le média Axios.

« Nous sommes sur le point de conclure un accord définitif avec l’Iran. Ce sera un bon accord. Je ne veux pas qu’il tombe à l’eau à cause de ce qui se passe actuellement », a-t-il déclaré selon le journaliste Barak Ravid, du média Axios, qui dit l’avoir eu au téléphone.

« Il a également affirmé vouloir convaincre le premier ministre israélien Benyamin Nétanyahou, avec qui il devait s’entretenir de manière imminente, de ne pas riposter. Il a finalement plaidé, dans une interview diffusée dimanche, pour des frappes plus « chirurgicales » contre le Hezbollah.

« Les frappes israéliennes sur le Liban ont fait plus de 3560 morts depuis le début de la guerre le 2 mars, selon les autorités libanaises.

Est-ce que ces nouvelles attaques sont surprenantes ?

« Pas vraiment, selon Thomas Juneau. « Le cessez-le-feu était évidemment très fragile. Et de “petites” escalades de violence, il y en avait déjà eu plusieurs depuis début avril. »

« Depuis le cessez-le-feu, l’armée israélienne avait déjà mené de larges frappes dans le sud du Liban.

« Après des attaques américaines contre l’Iran, Téhéran avait aussi répliqué en ciblant le Koweït et Bahreïn, de même qu’un centre de commandement américain. Le premier ministre Nétanyahou avait indiqué mercredi dans une entrevue à la chaîne CNBC que « l’Iran jouait avec le feu » avec ces frappes.

« Malgré tout, Washington et Téhéran avaient réitéré vouloir poursuivre la recherche d’une solution négociée.

S’agit-il d’un tournant dans la guerre au Moyen-Orient ?

« Tout dépendra de l’intensité de la réponse d’Israël », indique le professeur Juneau. «Une réponse « forte » entraînerait une nouvelle escalade de la violence, mais mettrait aussi « toutes les négociations sous une pression énorme », note-t-il.

« Pour lui, le scénario « le plus probable » serait donc qu’Israël mène des frappes contre l’Iran, et éventuellement contre le Liban, mais qui seraient « très limitées » pour envoyer un message de désescalade. « Mais je ne parierais pas mon hypothèque là-dessus », souligne-t-il.

Article intitulé

Nouvelles frappes au Moyen-Orient - La situation pourrait-elle s’envenimer ?

Chloé Bourquin

avec l’Agence France-Presse

La Presse

le 8 juin 2026

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