20 mai 2026

Bons achats en épicerie - Du 21 au 27 mai 2026


Plusieurs grandes chaînes ont des prix que l’on n’a pas vus depuis plus ou moins un an, par exemple, les Cuisses de canard confites offertes à 13 $ (Métro) les endives à 2 $ pièce, (IGA) les framboises à 2,50 $ (Provigo), les saucisses La Fernandière en format de 675 g à 6 $ (Super C), les  petits formats des mélanges à salade Attitude à 3 $ (Maxi). Toutefois les poulets  entiers offerts par deux coûtent 1 $ de plus qu’ils l’étaient il y a un mois (Provigo). Malgré cela, c’est une bonne semaine, il manque quelques légumes qui font le bonheur des salades (radis, chou-fleur), mais j’irai voir un ou deux marchés indépendants que nous fréquentons tout de même assidument. Profitons du choix que nous avons, faisons des provisions et partageons grâce à la chance que nous avons de manger à notre faim.

Métro

Bleuets, États-Unis ou Mexique, 3 $

Cantaloup 4 $  *IGA, 2 $ = Provigo, Super C, Maxi, tous autour de 2 $

Framboises Mexique, 4 $  *Provigo 2,50 $

Asperges Can, 11 $ le kg  *IGA, 6,54 $ le kg

*Champignons blancs, 1,77 $

*Laitue boston GenV Qc, 1,77 $

*Pommes de terre, Qc 5 lb, 4 $

*Tomates raisins petit format bios, Can ou Mexique, 1,77 $

*Croissants au beurre, 10 x 6 $

*Sucre Redpath 2 kg, 3 $

*Tortillas Sélection, 20% sur prix rég. 5 $

*Crevettes nordiques, 33,05  $ le kg

*Filet de truite, surgelés ou décongelés, 19,82 $ le kg

**Cuisses de canard confites Plaisirs Gastronomiques Qc, membres 13 $

*Côtelettes de porc, coupe hôtel, 11 $ le kg

*Côtelettes de surlonge de porc sans os, 11 $ le kg

Émincés de jambon Sélection, 5 $ *Maxi Charcuteries Royal, membres 3 $

?Épaule de porc désossée, 11 $ le kg

= Porc haché maigre, 9,79 $ le kg = Maxi

Saucisses La Fernandière Qc, 375 g, 6 $  **Super C, 675 g, 6 $

= Oeufs blancs gros, 18 x 5,88 $ = IGA 12 x 3,49 $

*Fromage Frère Jacques Qc, 8 $ Parfois, moins cher chez Maxi

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IGA

= Cantaloup  2 $ = Provigo, 1,77 $ = Super C = Maxi

= Mûres bios, Mexique ou É.-U. 2 x 3 $ = Super C, 1,88 $ ch

*Kiwis dorés 454 g, 5 $

*Jus Tradition Qc pommes et plus, 3,49 $

*Asperges Can, 6,54 $ le kg

*Bok choy ou chou nappa, 3,28 $ le kg

**Endives blanches, Belgique, 3 x 6 $

*Lait de coco Compliments,400 ml.  2 $

*Légumineuses en conserve Compliments, 1, 44 $

*Little potato Qc, 4 $

Laitues pour Salades mélangées Attitude, 4 $   **Maxi, 3 $

*Tomates ancestrales, 8,80 $ le kg

*Dinde hachée extra-maigre, 454 g, 8,49 $

*Hauts de cuisse désossés 19,82 $ le kg

*Merguez d’agneau, 300 g, membres 12 $

= Beurre salé Compliments, 5,49 $ = Super C, demi-sel, 6 $ =  Maxi, 4,77 $

= Oeufs blancs gros Compliments, 12 x 3,49 $ = Métro 18 x 5,88 $

*Fromage Feta Tre Stelle Qc, 4 $

*Fromages en barre Compliments Can, 400 g, 4,88 $

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Provigo

*Avocats, 5 x 3,50 $

= Cantaloup, 1,77 $ = IGA, 2 $= Super C = Maxi

*Fraises Can, 5 $

*Framboises, Mexique, 2,50 $

= Concombres libanais, 6 x 3 $ = Super C

**Huile d’olive choix du président, 12 $ avec l’appli 2000 points (2 $)

Laitue Boston en duo GenV Qc, 4 $

*Légumineuses bios PC Can, 2 $

Oignons rouges, 3 lb, 4,48 $ le kg

*Filets de truite fraîche, 22,02 $ le kg

*Poulets entiers emballés par deux, 5,49 $ le kg (1 $ le kg de plus que le prix ordinairement offert par deux)

*Porc haché maigre, 450 g, 5 $ 

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Super C

= Ananas, 3,49 $ le kg = Maxi 4 $

Avocats, 6 x 5 $  *Provigo, 5 x 3,50 $

= Cantaloup, 1,96 $ = Provigo, IGA

= Kiwis, 2 lb, 6 $ Maxi 600 g 6 $

= Mûres bios, Mexique, 1,88 $ = IGA 2 x 3 $

*Nectarines, Prunes ou Pêches, 8,80 $ le kg

*Poires Bartlett ou Bosc, 4,39 $ le kg

Céleri-rave, 2,18 $ le kg

*Concombres anglais,  0,94 $ ch

= Concombres libanais, 6 x 3 $ = Provigo

*Fines herbes, 1,49 $, voir choix en magasin

Laitue Folia Qc, 6 $

*Oignons rouges et carottes , 2 lb, 2 $, 3 lb, 3 $

Poivrons de couleurs vives, 8,80 $ le kg

Pommes de terre Russet ou rouge à chair jaune, 10 lb, 4 $ *Maxi, 10 lb, 3 $

*Tomates rouges en grappe, 6,59 $ le kg

*Riz basmati Dainty, 1,6 kg, 9 $

Sauce harissa, 1,29 $

*Tostitos, 3 $

*Filet de porc, emballés par deux, 8,31 $ le kg

*Pâtés impériaux surgelés, 400 g, 6 $

Pilons de poulet, 7,69 $ le kg  *Maxi, 4,39 $ le kg

*Poitrines de poulet désossées, 15,41 $ le kg

*Poulet haché extra-maigre, 450 g, 6 $

**Saucisses La Fernandière Qc, 675 g, 6 $

= Beurre Sélection, salé ou demi-sel, 6 $ = IGA Compliments, 5,49 $

*Crème sure Natrel, 500 ml. 5 $

*Fromage P’tit Québec, 5,47 $

*Fromage Sir Laurier Qc, 6 $

*Fromage à la crème Philadelphia, 4 $

Margarine Becel, membres 5 $ voir choix

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Maxi

= Ananas, 4 $  = Super C, 3,49 $

Avocats, 5 x 4 $  *Provigo, 5 x 3,50 $

= Cantaloup, 1,77 $  = Super C, Provigo, IGA

= Kiwis, 600 g, 6 $ = Super C, 

*Melon d’eau entier de 9 lb env. 6 $

Mûres Mexique, 2,22 $  *IGA, Super C

*Pêches à chair jaune, 6,59 $ le kg

*Pommes McIntosh, 2, 20 $ le kg

Asperges Can, 8,80 $ le kg  *IGA, 6,54 $ le kg

*Bouillons de légumes ou + Sans Nom, 1,37 $

*Brocoli, couronne, 3 $

*Champignons blancs 2,50 $  *Métro 1,77 $

*Champignons cremini, 2 ,50 $

Concombres anglais, 1,44 $  *Super C, 0,94 $

*Courgettes, 6,61 $ le kg

*Poireaux, France, 3 x 5 $

*Pommes de terre Russet 10 lb, 3 $

**Salades mélangées Attitude É-U, 3 $

*Tomates en conserve Aylmer, 1,50 $

*Charcuteries Royal, membres 3 $ voir choix

*Pilons de poulet, 4,39 $ le kg

** Poitrines de poulet désossées refroidies à l’air, 3 x 8 $

= Porc haché mi-maigre, 9,79 $ le kg = Métro

**Prosciutto San Daniele, 4 $

*Beurre salé Sans Nom 4,77 $ *voir Super C ou IGA

Barres de fromage Cracker Barrel, 5,97 $

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Le président états-unien sera présent au Sommet du G7 en juin

(Washington) Le président américain Donald Trump participera au Sommet du G7 en France, prévu du 15 au 17 juin, a indiqué mardi à l’AFP un responsable de la Maison-Blanche. 


« Publié hier à 22 h 36 Les dirigeants du groupe d’économies avancées réunissant Allemagne, Canada, États-Unis, France, Italie, Japon et Royaume-Uni doivent se retrouver dans la ville thermale d’Évian, au pied des Alpes. 


L’atmosphère s’annonce chargée entre le milliardaire républicain et certains des chefs d’État et de gouvernement attendus en France, contre lesquels il a lancé nombre d’offensives commerciales et diplomatiques. 


La guerre en Iran est une source de tensions supplémentaires entre Donald Trump et les autres dirigeants du G7, auxquels le président américain reproche de n’avoir pas soutenu l’offensive militaire américaine, ou de ne pas s’être impliqués pour rouvrir le détroit d’Ormuz. »


Article intitulé :

Trump participera au Sommet du G7 en juin

Agence France-Presse

La Presse

le 20 mai 2026

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19 mai 2026

Rôti de porc aux saveurs d’orange +



Lorsque, il y a deux semaines, le rôti de longe de porc était en promotion, j’ai choisi un morceau de 2 kilos, je l’ai mis en portions de quatre petits rôtis et les ai congelés. J’en ai décongelé un en fin de semaine et l’ai fait cuire hier en souhaitant lui donner un goût d’orange. Pas très prononcé le goût d’orange, je vous conseille de mettre le double de la marmelade si vous aimez, la sauce était toutefois très savoureuse et le rôti délicieusement tendre. À refaire avec un peu plus de marmelade. 

Ingrédients pour deux avec petit reste

1 petite longe de porc désossé de 500 g (coupe du centre)

2 c. à soupe d’huile d’olive

1 oignon jaune, en lamelles

1 c. à soupe de sauce soya légère (réduite en sodium)

1/4 de c. à thé de chacun: sel, poivre, paprika, poivre, thym

1/8 c. à thé de poivre de Cayenne

1/4 tasse d'eau


Sauce au goût d’orange

Le jus de cuisson du rôti

Le jus de 1 clémentine  ou de 1 orange + 2 c. à soupe de marmelade, moi 4 la prochaine fois

1/2 tasse de bouillon de boeuf réduit en sel

1 c. à soupe de sauce soya

1 c. à soupe rase de fécule de maïs délayée dans un peu d'eau


La cuisson se termine dans un four à 300 °F (150 °C) et dure 40 minutes pour un rôti de ce poids.


1. Dans un petit bol, réunir les assaisonnements et les herbes séchées, les saupoudrer sur toutes les faces du rôti , ajouter un peu d’huile d’olive et bien masser la pièce de viande avec les mains imbibées d’huile. Laisser reposer au frigo 1 heure ou deux, puis laisser tempérer 30 minutes à la température de la pièce. Allumer le four, chauffer un poêlon ayant un couvercle et allant au four, verser l'huile et y faire revenir le rôti sur toutes ses faces.


2. Incorporer l’oignon, le jus de clémentine, la sauce soya. Couvrir, chauffer au point d'ébullition et enfourner.


3. Cuire  40 minutes  en retournant le rôti à mi-cuisson.


4. Retirer le rôti du poêlon et le laisser reposer sur une planche, recouvert d’un papier alu, une dizaine de minutes, le temps de préparer la sauce.


5. Dans le poêlon contenant le jus de cuisson et les oignons, verser le jus de clémentine, la marmelade, le bouillon de boeuf, la sauce soya ainsi que la fécule de maïs délayée dans un peu d’eau.  Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter entre 5 et 7 minutes, jusqu’à la cuisson désirée


6. Servir les tranches du rôti, nappées de sauce, hier avec une purée de pommes de terre et des asperges.




Guerre en Iran - L’influence états-unienne mise en péril ?

 

« Le président américain n’est pas seulement en train d’enliser les États-Unis dans la guerre qu’il a lancée, avec Israël, contre l’Iran. Donald Trump se retrouve également à affaiblir considérablement l’influence de son pays dans cette région du globe, après avoir ébranlé par son intervention militaire les monarchies du Golfe, pourtant des piliers inébranlables de la puissance américaine au Moyen-Orient.


« Alors que les pourparlers de paix entre les belligérants piétinent, que la réouverture du détroit d’Ormuz alimente surtout attentes et déceptions et que le régime iranien est encore très loin de donner les signes de capitulation que Trump avait pourtant promis à ses troupes, les dommages collatéraux dans la diplomatie des États-Unis en ce qui concerne l’Iran, eux, se révèlent un peu plus chaque jour.


« Le tournant de cette reconfiguration a certainement été le fiasco de l’opération Projet Liberté annoncée un dimanche par Donald Trump pour forcer l’ouverture du détroit, avant d’être mise au rancart le mardi suivant, après le passage limité sous escorte militaire américaine d’une minuscule poignée de navires commerciaux. C’était au début du mois.


« Officiellement, le président américain a prétendu que cette pause avait été réclamée par le « Pakistan et d’autres pays » en raison des « progrès considérables accomplis en vue d’un accord complet et définitif avec les représentants iraniens » sur la réouverture de la voie maritime stratégique. En substance, Trump le va-t-en-guerre acceptait donc de suspendre sa bravade pour laisser la diplomatie faire son travail.


« Mais, selon le réseau NBC, ce serait plutôt le refus de l’Arabie saoudite de coopérer avec Washington dans ce « projet » qui aurait forcé cet autre revirement spectaculaire du président, qui a offert au passage une justification dont la crédibilité a été rapidement minée par la suite des choses.


« Irrité par l’opération militaire américaine lancée sans concertation préalable avec les alliés américains dans la région, Riyad aurait informé Washington que les bases et l’espace aérien saoudiens ne seraient pas mis à disposition pour soutenir sa mission de libération du détroit.


« Le Koweït a emboîté le pas, tout comme le Qatar, qui a également imposé des restrictions aux activités de la base aérienne d’Al-Udeid, la plus grande installation militaire américaine au Moyen-Orient.


« Or, sans ces bases et sans l’accès à ces ciels, les capacités opérationnelles américaines dans le golfe Persique devenaient soudainement limitées.


« L’appétit croissant des États-Unis pour l’agression inquiète nombre d’acteurs de la région », a résumé il y a quelques jours le Quincy Institute for Responsible Statecraft, un groupe de réflexion américain prônant le réalisme et la retenue en matière de politique étrangère, dans une analyse sur la situation au Moyen-Orient après les frappes américaines. « Dans un sondage mené auprès de 40 000 personnes dans 15 pays du Moyen-Orient, 77 % des répondants estiment que les politiques américaines menacent la sécurité et la stabilité régionales. Plus encore, 84 % considèrent que les politiques israéliennes mettent la région en danger ; par ailleurs, 53 % estiment que les politiques iraniennes constituent également une menace. »


Scepticisme et reconfiguration

« Pris entre l’arbre et l’écorce, les alliés américains dans la région semblent désormais ne plus compter sur une collaboration étroite avec Washington pour assurer leur sécurité.


« Pis, confrontés à un président qui, depuis sa reprise brutale du pouvoir, a remplacé les engagements stratégiques durables de son pays par de simples transactions, par des analyses de coût-bénéfice reposant sur les humeurs d’un seul homme, les pays du Golfe contestent désormais ce nouveau régime transactionnel. Et ils le font voir.


« Le Qatar, tout en évitant d’afficher publiquement une rupture avec les États-Unis, est en train de revoir ses alliances dans la région, et plus loin encore. Il a renforcé sa coopération militaire avec la Turquie et a renforcé ses liens avec le Royaume-Uni et la France. L’Arabie saoudite réduit sa dépendance envers les États-Unis en renforçant ses relations avec le Pakistan et l’Égypte et en renouant même ses liens avec l’Iran et la Turquie.


« Cette réévaluation des alliances suit de près la prise de conscience par les États du Golfe que les opérations militaires américaines dans leur coin peuvent avoir des conséquences catastrophiques pour eux. Le réveil a été induit par les frappes iraniennes sur leurs installations énergétiques et leurs usines de dessalement en représailles pour avoir coopéré avec l’ennemi des mollahs, selon Téhéran.


« Les monarchies du Golfe n’abandonnent pas les États-Unis, mais elles redéfinissent leur relation selon des modalités plus restrictives, résume l’essayiste Brahma Chellaney dans les pages du quotidien politique américain The Hill. Les alliés du Golfe ne sont plus disposés à servir de paratonnerre aux campagnes militaires américaines tout en comptant sur une protection devenue incertaine en cas de représailles. »


 « Et le changement de cap risque de laisser des traces durables dans la région en y réduisant considérablement l’influence et la domination des États-Unis, ce qui confirmerait l’échec de la politique de l’intimidation projetée avec arrogance par le populiste dans le monde.


« Si les États du Golfe deviennent des hôtes réticents aux opérations militaires américaines, la capacité de Washington à projeter sa puissance au Moyen-Orient diminuera considérablement, écrit M. Chellaney. Les États-Unis possèdent un matériel militaire inégalé, mais le matériel seul est insuffisant sans un accès fiable à un territoire, sans des bases opérationnelles et un soutien politique. »


« Et il ajoute : « En s’aliénant l’OTAN et les alliés de la région indo-pacifique, en inquiétant ses partenaires du Golfe, Washington risque de découvrir que même une superpuissance ne peut finalement pas agir efficacement en vase clos. »


Analyse intitulée:

Donald Trump met-il en péril l’influence américaine dans le Golfe ?

Fabien Deglise

Le Devoir

le 19 mai 2026

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