Choisir d’être heureux

 

La décision la plus courageuse 

que vous prenez chaque jour, 

c'est d'être de bonne humeur.

Voltaire

écrivain et philosophe français

1694-1778

Pouding à l’ananas et à l’érable allégé ou presque +

Pour préparer ce dessert, je me suis servie d’une recette de pouding en m’efforçant de réduire les ingrédients du sirop, mais je dois dire que cette réduction étant encore trop sucrée à mon goût, je recommande de réduire les quantités de chacun des éléments du sirop à 1/3 de tasse au lieu de 1/2 tasse.

Ingrédients pour huit

Gâteau

1 tasse de farine tout usage

1 1/2 c. à thé de poudre à lever (levure chimique) 

1/2 c. à thé de muscade râpée ou moulue

Une pincée de sel

1/4 tasse d’huile de pépins de raisin (ou autre que huile d’olive)

1/2 tasse de cassonade

1 œuf à température ambiante

1/2 tasse de lait de coco léger

1 tasse d’ananas frais, coupés en petits dés

Sirop

1/2 tasse de crème 15 % ou de lait de coco léger

1/2 tasse de sirop d’érable

1/2 tasse de cassonade

La cuisson se termine dans une assiette à tarte profonde bien beurrée ou un plat carré huilé, dans un four à 350 °F (180 °C).

Gâteau

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à lever, la muscade et le sel.

Dans un bol plus grand, fouetter ensemble l’huile et le sucre pour mélanger, ajouter l’œuf et battre jusqu’à consistance homogène Ajouter, en alternance, les ingrédients secs et le lait. Ajouter les ananas et verser dans le plat de cuisson. Étendre à l’aide d’une spatule en caoutchouc.

Sirop

Dans une petite casserole, faire chauffer la crème ou lait de coco, le sirop d’érable et la cassonade jusqu’à ce que cette dernière soit dissoute.

Verser doucement la sauce tiède sur la pâte, sans mélanger.

Faire cuire entre 40 et 50 minutes ou plus, jusqu'à ce qu'un cure-dent, inséré au centre du gâteau en ressorte presque propre.

Laisser refroidir 15 minutes avant de servir le pouding tiède dans une petite assiette creuse ou un bol et le napper de sauce.

Un dessert économique

Les ananas sont en promotion cette semaine (du 5 au 11/11/26) 

chez Métro.

États-Unis - Les démocrates se remettent enfin à rêver

 

Avez-vous regardé le ciel hier ? La victoire démocrate y était inscrite de façon spectaculaire !

« Enfin une victoire pour les opposants à  Donald Trump. Le triomphe des démocrates aux élections de mi-mandat, dû notamment à la percée de l’aile gauche du parti, redonne espoir aux progressistes américains. Mais la course informelle à la présidentielle de 2028 est lancée, et le scrutin de mardi a mis en lumière de profondes divisions au sein du Parti démocrate.

La vague bleue a atteint une ampleur inespérée grâce à des candidats relativement jeunes ou issus de la diversité. Les démocrates ont arraché plusieurs sièges, y compris dans des bastions républicains, leur valant ainsi la majorité au Sénat et à la Chambre des représentants, ainsi que des postes de gouverneur d’États importants.

« Ces résultats n’ont été possibles que parce que des candidats exceptionnels se sont présentés dans toutes les régions du pays, y compris dans des secteurs où la victoire paraissait improbable », a réagi Barack Obama tard mardi soir. Ces nouveaux élus « venaient d’horizons différents et représentaient un éventail de perspectives politiques, mais étaient unis par des valeurs communes, une foi dans le service public et l’engagement d’accorder la priorité aux habitants de leurs districts et de leurs États », a ajouté l’ancien président démocrate.

Sans être décrits d’emblée comme des aspirants à l’investiture démocrate à la présidentielle de 2028, de nouveaux élus issus de la vague bleue viennent renforcer le mouvement progressiste, estiment des analystes.

Le vent dans les voiles

La victoire d’Abdul El-Sayed, premier sénateur musulman de l’histoire des États-Unis, est considérée comme un gain majeur pour l’aile gauche du parti. Ce médecin de 42 ans, né au Michigan de parents égyptiens, a fait campagne contre le financement politique par les milliardaires — qu’il souhaite par ailleurs taxer davantage.

James Talarico a réalisé un autre coup d’éclat en devenant le premier démocrate du Texas à remporter un siège au Sénat depuis 38 ans. Ce petit-fils de pasteur baptiste, qui se réclame du « christianisme biblique », n’était pas né lorsque le dernier sénateur démocrate du Texas a été élu. Talarico a battu le républicain Ken Paxton, un fidèle de Donald Trump qui traîne un lourd bilan en matière d’éthique.

Réélu sénateur en Géorgie, Jon Ossoff est aussi pressenti comme un candidat potentiel pour l’élection présidentielle de 2028. Ce diplômé en sciences politiques de la London School of Economics est devenu en 2021 le plus jeune sénateur des États-Unis, à 34 ans, en battant son adversaire républicain.

Ray La Raja, professeur de science politique à l’Université du Massachusetts, estime que la victoire de candidats démocrates ayant un profil national, comme Abdul El-Sayed, renforce l’aile progressiste du parti en vue de l’élection présidentielle de 2028. « Une socialiste démocrate comme AOC [Alexandria Ocasio-Cortez, élue de New York à la Chambre des représentants] est susceptible de se présenter à la présidence, parce que ses partisans vont sentir que le mouvement a le vent dans le dos », dit-il.

Les élus de la nouvelle vague progressiste se joignent à des vétérans réélus mardi, comme les gouverneurs JB Pritzker (Illinois) ou Josh Shapiro (Pennsylvanie), pressentis pour une éventuelle candidature à la présidence. L’ex-gouverneur de Californie, Gavin Newsom, se positionne aussi comme un aspirant aux plus hautes fonctions. Kamala Harris, défaite par Donald Trump en 2024, est également perçue comme une candidate plausible à une nouvelle tentative, dans deux ans.

Débats déchirants à l’horizon

La percée des « socialistes » entraîne toutefois une fracture au sein du Parti démocrate. Ainsi, le soutien indéfectible à Israël s’effrite au sein de la relève progressiste du parti. Une frange importante des sympathisants démocrates du Michigan s’était d’ailleurs abstenue de voter à l’élection présidentielle de 2024 en raison de l’appui de Joe Biden à Israël malgré la campagne de destruction massive du pays à Gaza.

En campagne, Abdul El-Sayed a vivement critiqué le financement américain de la guerre que mène Israël à Gaza. Cette prise de position en faveur de la Palestine avait provoqué une volte-face spectaculaire de la représentante démocrate Haley Stevens, qui a alors appuyé l’adversaire républicain d’El-Sayed. Le chef des démocrates au Sénat, Chuck Schumer, avait qualifié ce geste de « trahison abjecte ».

Signe des temps, un autre candidat démocrate critique envers Israël a été élu mardi. Adam Hamawy, un chirurgien et vétéran de l’armée américaine, est allé soigner bénévolement des victimes palestiniennes de la guerre à Gaza en 2024 et 2025. Il est devenu le premier musulman du New Jersey à la Chambre des représentants.

L’aile progressiste démocrate se distingue de l’establishment du parti en prônant une intervention de l’État plus assumée. Comment ? Notamment en taxant les ultrariches, en soutenant le réseau public d’éducation ou en offrant des soins de santé universels.

La montée de l’aile gauche annonce des débats houleux au sein du Parti démocrate d’ici à la présidentielle de 2028, estime Rafaël Jacob, chercheur associé à la Chaire Raoul-Dandurand de l’UQAM. « Si l’aile plus à gauche tire l’ensemble du caucus trop loin du centre, où se jouent les élections américaines, il y a un risque », a-t-il dit à l’émission Midi info de Radio-Canada.

« Si l’aile plus à gauche tire l’ensemble du caucus trop loin du centre, où se jouent les élections américaines, il y a un risque »

- Rafaël Jacob

Des raisons de célébrer

Mercredi, au lendemain de la vague bleue qui a submergé le mouvement MAGA (Make America Great Again) de Donald Trump, les démocrates avaient surtout envie de célébrer.

Le pasteur Adam Hamilton a été le premier démocrate du Kansas élu au Sénat depuis 1932. En Caroline du Sud, la pédiatre Annie Andrews a créé la surprise en battant la républicaine Darline Graham. Dans le Maine, Troy Jackson a vaincu l’indélogeable sénatrice républicaine Susan Collins.

En Géorgie, Keisha Lance Bottoms, ancienne mairesse d’Atlanta, est devenue la première femme noire élue gouverneure d’un État. Gina Hinojosa, elle, a arraché la direction du Texas, État pivot traditionnellement républicain. En Ohio, la médecin Amy Acton a vaincu l’entrepreneur de la tech Vivek Ramaswamy. Deux États ont aussi élu mardi leur premier gouverneur noir : Aaron Ford, au Nevada, et David Crowley, au Wisconsin.

Article intitulé

Aux États-Unis, les démocrates se remettent à rêver

Marco Fortier avec Magdaline Boutros

Le Devoir

le 5 novembre 2026

...

Bons achats en épicerie - Du 5 au 11 novembre 2026

Parmi les meilleures aubaines de la semaine, il y a des poulets entiers chez Métro et chez Maxi mais il faut oublier le prix de 4,39 $ le kg qui fut durant plusieurs années adopté par toutes les chaînes. Pour les fruits et légumes, pour les petits prix, c’est chez Super C qu’il faudra se rendre, beaucoup de produits sont à 0,99 $. IGA se démarque par les prix avantageux sur les filets de truite, les viandes hachées et les pilons de poulet tandis que Provigo offre les hauts de cuisse de poulet désossés à prix accommodant. Une plutôt bonne semaine qui commence le mois en accord avec la température, tout en douceur ! 

Métro

Fruits et légumes

*Ananas décortiqué ou pas, - 4 $

*Fraises Savoura, - 6 $

*Framboises, Mexique ou États-Unis, membres -2 $

*Kiwi,0,98 $

*Lime, 0,88 $

= Oranges, 2,18 $ le kg = IGA, 3 lb x 3,77 $

-

*Carottes nantaises, couleurs et autres, 3,69 $

Céleri, 3,49 $. *Super C, 3 $

Champignons blancs Mieux-Être bio, - 2 $  *Maxi, 1,49 $

*Chou-fleur, - 4 $

Chou vert, 1,94 $ le kg

*Laitue duo GenV, 2,77 $

*Plants de fines herbes, - 5 $

Poireaux, 4 x 4 $

*Pommes de terre Parfaites, 3,69 et +

Salades mélangées Attitude, 4 $

-

Fruits de mer, Poisson, Volaille, Viande

= Crevettes Irrésistible 31-40, 3 choix, 3 jours (JVS) membres 6 $ = Super  C pour une autre marque au même prix

*Filets de sébaste, 19,82 $ le kg

Filet de saumon Coho, surgelé ou décongelé, 19,82 $ le kg

*Moules fraîches Canadian Cove, - 7 $

*Agneau haché, membres, -8 $

= Poulet entier frais, 5,49$ le kg, emb. économique, par deux ! = Maxi

Côtes de flanc de porc, 9,90 $ le kg

*Côtelettes de porc avec os, 11 $ le kg

*Épaule de porc désossée, 9,90 $ le kg

*Jambon Irrésistible artisan, 15,41 $ le kg

Veau haché maigre, 12 $ le kg (!!!)   *IGA, 10,76 $ le kg

-

Repas surgelés

Dîner Crave surgelé -200-340 g - 4 $

-

Petits prix

*Boisson aux amandes Mieux-Être, 2,19 $

*Craquelins Dare et croustilles de légumes Crisps, membres, 1,88 $

= Épices Sélection 0,99 $

= Farines tout usage, Robin Hood ou Five Roses, 3,97 $ = Super C, 4 $

*Pizzas Ristorante, Dr Oetker, membres, - 4 $ 

*Sauce tomate Catelli, 2,50 $

*Soupe poulet et nouilles en conserve St-Hubert, membres, 1,47 $

*Thon pâle dans l’huile d’olive en conserve, 3 x 5$

-

Produits laitiers

*Fromage à la crème Philadelphia, - 5 $

*Yogourt Activia, petits formats 12 x 100 g, -6 $

—

IGA

Fruits et légumes

*Bleuets Pérou, membres, 1,87 $

*Jus de pomme Tradition,  2,25 L- 6 $

*Oranges, 3 lb, 3,77 $

-

*Betteraves jaunes, 2 lb, 4 $

Brocoli, Chou-fleur en sachets, - 4 $

= Concombres libanais, 3 lb, 3 $. Provigo, 6 x 2 $

*Coriandre, 1,69 $

Laitue Folia Qc, - 5 $.   *Maxi, 4 $

Laitue de serre bio Jag, - 5 $

*Patate douce Canada, 3 lb, 3 $

*Radis, grand format, 3 $

-

Poisson, Volaille, Viande

*Filet de truite arc-en-ciel, 22,02 $ le kg

*Pilons de poulet, 7,69 $ le kg 

Poulet entier Exceldor, 8,80 $ le kg  *Métro+ Maxi, autre marque, 5,49 $ le kg

*Porc haché maigre, 5,49 $ le kg

*Veau haché, 10,76 $ le kg

Petits prix

*Tomates Aylmer en conserve, membres, 1,99 $

-

Douceurs, Petits déjeuners  Produits laitiers

Oeufs blancs, la douzaine, 3,49 $  *Maxi, 3 $

*Sirop d’érable Beaurivage, membres, - 6 $

*Tartinade de fromage à la crème Tre Stelle, 200 g,  3,49 $

*Yogourt Activia, 3,47 $

—

Provigo

Fruits et légumes

*Fraises, Mexique ou États-Unis, 3 $

*Framboises, Mûres, Mexique ou États-Unis, 4 $ *Métro, Framboises 2 $

-

*Carottes, Oignons jaunes, 3 lb, 3 $

*Champignons blancs, cremini, 2 x 4 $

*Concombres libanais, 6 x 2 $

*Oignons rouges, 3 lb, 3 $. *Maxi, 2,49 $

- 

Repas cuisinés 

*Lasagne ou Poulet Choix du président, 8 $

* Pizzas Plaisirs Gastronomiques ou Dr Oetker, 3,50 $

-

Poisson, Volaille

*Pétoncles de baie surgelés, 7 $

*Hauts de cuisse de poulet, 13,21 $ le kg

-

Repas cuisinés

*Pâtés St-Hubert surgelés voir choix, 675-800 g, 7 $

-

Produits laitiers

*Yogourt Méditerranée 4 $

—

Super C

Fruits et légumes

*Cantaloup, 4 $

*Clémentines, 2 lb, 5 $

= Kiwis, gros, 0,99 $ = Métro

*Limes 0,50 $ ch.

*Mûres Mexique, 3 $

*Pommes Cortland, McIntosh, 4 lb, 5 $

*Poires Bartlett ou Bosc, Can, paniers 2 L, - 4 $

*Betteraves rouges, 2 lb, 2 $

*Brocoli, couronne, 1,27 $

*Carottes coupées pelées, 2 $

*Céleri, 3 $

*Céleri-rave, 2,18 $ le kg

Champignons blancs, cremini, 2,49 $ ch  *Provigo blancs + cremini, 2 x 4 $

*Concombre Sélect, 0,99 $

*Courges variées, 2,18 $ le kg

*Courgettes jaunes, vertes, 6,15 le kg

*Fines herbes variées,0,99 $

*Laitue chinoise ou chou chinois, 2,18 $ le kg

*Laitue Good Leaf ou Folia, grand format, membres 6 $

*Oignons verts, 0,99 $

*Oignons espagnols ou gros, 2,18 $ le kg

=Pommes terre blanches ou rouges à chair jaune, 10 lb, 1,95 $ = Maxi

*Salades mélangées Attitude, grand format- 6 $

Tomates cerises mélangées Medley, - 6  $ *Maxi, Mignonnettes 5 $

*Tomates rouges de serre, 6,59 $ le kg

-

Petits prix

*Assaisonnements en sachet Old Paso, 0,99 $

*Dîner Sélection surgelé, 0, 99 $

*Épices Sélection,   0,99 $

*Nouilles instantanées, 0,99 $

*Pâtes pour soupes Sélection, 0,99 $

*Sauces en conserve variées, poutine, ragoût, 0,99 $

Sauce soya Sélection, 0,99$

Farines Five Roses ou Robin Hood, 2,5 kg, - 4 $

NC Sacs à congélation, 0,99 $

-

Repas cuisinés 

*Pâtés aux trois viandes surgelés Irrésistible, 635 g,- 6 $

*Pâtés Plaisirs Gastronomiques surgelés, 9 $

*Pizza Dr Oetker Giuseppe 3,97 $

-

Fruits de mer, Poisson, Volaille, Viande

= Crevettes sauvages d’Argentine 20-40, 6 $ = Métro JVS seulement

*Goberge à saveur de crabe Sélection, 3,49 $

Saumon Atlantique, 30,84 $ le kg

*Cuisses de poulet, 7,69 $ le kg

*Poitrines de poulet désossées, 11 $ le kg

*Poulet (ou dinde) haché ex-maigre, 6,50 $

*Saucisses fumées au  poulet Sélection, 450 g, 1,95 $

*Cubes de porc à ragoût, 6,59 $ le kg

*Jarret de porc frais, 6,59 $ le kg

*Rôti de palette d’épaule de porc désossé, 6,59 $ le kg

-

Douceurs, Produits laitiers

*Cassonade Redpath, 2,49 $

*Dattes séchées dénoyautées Sélection, -3 $

*Crèmes Sélection, 3,49 $

*Fromage à la crème Sélection, 2,49$ 

*Fromage Sélection, Cheddar doux, Mozzarella, 250 g, membres 2,75 $

*Lait concentré sucré Eagle Brand, 4 $ *Maxi, autre marque, 2,49 $

*Mélasse, 4,29 $

—

Maxi

Fruits et légumes

= Ananas, 4 $ non décortiqué = Métro, décortiqué ou pas 4 $

*Avocats, 5 x 4$

Oranges Navel, 3 lb, 5 $. *IGA, 3,77 $

*Poires Rocha en sac de 2,5, lb, Portugal, 3,49 $

*Pommes Cortland ou McIntosh, 4 lb, 3,49 $

-

= Brocoli, couronne, 1,44 $ = Super C, 1,27 $

*Champignons blancs, 1,49 $

Chou-fleur, 5 $. *Métro, 4 $

Concombres libanais, 6 x 3 $ *Provigo, 6 x 2 $

*Laitue Folia Qc, 4 $

*Légumineuses ou tomates en conserve Unico, 1, 33 $ limite de 12

*Légumes Sans Nom surgelés, 750 g, 2,50 $

*Oignons rouges, 3 lb, 2,49 $

*Poivrons doux, 4 x 4,77 $

= Pommes de terre Russet, 10 lb, 2 $ limite de 6 = Super C, 1,95 $

*Tomates raisins de couleurs Mignonnettes 5 $

-

Petits prix

*Arachides, Noix de cajou Planters, 4 $

Biscuits Célébration, 3 $

*Pâtes Catelli, 1,39 $

*NC, Pellicule moulante Glad, 30 m, 2 $

*NC Vinaigre blanc 1,50 $ pour marinades et usage domestique

Poisson, Volaille, Viande

Filets de truite Steelhead surgelés, 22,05 $ le kg

= Poulet entier frais, 5,49 $ le kg = Métro (par deux)

*Jambon fumé Lafleur, 9 $

-

Repas cuisinés 

Lanières, burgers ou pépites de poulet panés Sans Nom, 908 g, 6 $

-

Douceurs, Produits laitiers

*Beurre salé 454 g, Sans Nom, 5,50 $

= Cassonade, 2,8o $ = Super C, 2,49 $

*Fromage P’tit Québec, 5,47 $, limite de six

*Fromage Havarti ou Castello, 6 $

*Fromages d’ici, Sir Laurier ou Alexis de Portneuf, 6 $

* Lait concentré Choix de Président, 2,75 $

*Margarine Becel, 400-450 g, - 4 $

*Oeufs blancs, la douzaine, 3 $, limite de six

*Pépites de chocolat, Le Décadent, 5 $

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