Darnes de saumon caramélisées à l’érable et aux pacanes +

On ne saurait trouver une recette plus simple, parfaite pour les jours de semaine quand on a peu de temps pour cuisiner, et même un vendredi soir... Et délicieuse !

Ingrédients pour deux

2 petites darnes de saumon

3 c. à soupe de sirop d’érable

1 c. à thé de moutarde à l’ancienne

Enrobage craquant

1/4 tasse de pacanes, hachées grossièrement

1. Allumer le four à 400 °F (200°C), la cuisson durera une douzaine de minutes

2. Dans une petite casserole, mélanger le sirop d’érable et la moutarde, porter à ébullition et mijoter doucement 3 minutes. 

3. Déposer les darnes sur une plaque à cuisson ou une assiette à tarte doublée d’un carré de papier parchemin. 

4. Garnir de la préparation à l’érable et cuire au four entre 9 et 12 minutes.

5. Retirer du four et parsemer de pacanes. Poursuivre la cuisson 4 minutes puis servir en arrosant avec le reste de la petite sauce. 

Adaptée pour deux de la recette du fascicule Les plaisirs gourmands de Caty - Érable.

Jour après jour

Il n’y a que deux façons de vivre sa vie:

l’une en faisant comme si rien n’était un miracle,

l’autre en faisant comme si tout était un miracle.

Albert Einstein

physicien allemand

1879-1955

Septembre - Ouvrir et boire

Ouvrir la fenêtre

à la fraîcheur du matin

boire à petites lampées

le bon air du temps

Souvenons-nous que la guerre continue de briser des vies en Ukraine et de semer la désolation partout dans le monde.

Jour 583

Le budget de Moscou explose, Kiev accueille ses alliés.

 

 

Clafoutis au poulet, cheddar fort et épinards +

Inspirée d’une recette de Coup de pouce, un plat tout en un qui se prépare très rapidement avec un reste de poulet aux légumes, des épinards en bonne quantité et du cheddar fort. Une cuisson au four d’une trentaine de minutes transforme le tout en un délicieux clafoutis

Ingrédients pour quatre portions raisonnables

4 oeufs 

1 tasse d’épinards, cuits et bien tassés 

1/2 tasse de lait de coco, ou de lait

1/2 tasse de farine +1/2 c. à thé de levure chimique (poudre à lever)

2 tasses de poulet cuit avec légumes (moi carottes, oignons en lamelles)

3/4 tasse de cheddar fort, râpé

Herbes fraîches au goût, basilic ou estragon, hier, 3 c. à soupe de basilic émincé

Sel et poivre au goût

La cuisson se fait dans un four à 350 °F (180 °C) et dure une trentaine de minutes.

1. Dans un  grand bol, battre les oeufs, ajouter les épinards bien essorés et mélanger avec le lait de coco ou le lait. 

2. Dans un petit bol, mélanger la farine avec la levure et tamiser au-dessus  du mélange d’oeufs aux épinards. 

3. Ajouter le poulet cuit avec les légumes restants déjà cuits  et la moitié du fromage et mélanger avec les herbes sans insister. 

4. Verser le tout dans une assiette à tarte en céramique bien beurrée.  Parsemer du reste du cheddar et enfourner. 

Cuire 35 minutes ou jusqu’à ce que le clafoutis soit ferme au toucher.  Laisser reposer 5 minutes et couper en pointes.

La recette originale, très différente, a inspiré cette version,

https://www.coupdepouce.com/cuisine/plats-principaux/recette/frittata-au-poulet-fromage-et-epinards

Coquetterie de septembre

Les premières feuilles qui tombent 

semblent y mettre de la coquetterie 

comme les premiers cheveux blancs 

quand ils paraissent. 

Anne Barratin 

femme de lettres française 

1832-1915

Souvenons-nous que la guerre continue de briser des vies en Ukraine et de semer la désolation partout dans le monde.

Jour 582

En Russie, l’opposant Alexeï Navalny condamné à 19 ans de prison pour extrémisme.  

Vivre ensemble

Nous devons apprendre 

à vivre ensemble comme des frères, 

sinon, nous allons tous mourir

ensemble comme des idiots.

Martin Luther King

homme politique et pasteur états-unien

1929 - 1968

♥

Souvenons-nous que la guerre continue de briser des vies en Ukraine et de semer la désolation partout dans le monde.

Jour 581

Moscou accuse Londres et Washington d’avoir aidé Kyiv à frapper la Crimée.

Bons achats en épicerie - Du 28 septembre au 4 octobre 2023

J’ai pris 24 heures d’avance sur la publication de ces listes, vous aurez donc un peu plus de temps pour planifier votre semaine en cuisine. Comme toujours, les meilleurs choix sont en caractère gras. Vous trouverez cette semaine quelques bons rabais sur les légumes, sur le poulet et le porc et quelques produits frais. Bonne planification, bonne cuisine !

Métro

Ananas décortiqué, 4 $ *Maxi, non décortiqué, 2,88 $

= Avocats, 5 x 4 $ = Adonis

Beurre d’arachide Sélection, 4 $

Fraises Québec, 4 $ Super C, 3 $

= Framboises, Mûres importées, 4 $ = Super C

*Pommes Québec, sac de 4 lb, 3,96 $ (Meilleur prix en sac)

Brocoli, 2 x 5 $  *Maxi, 1,44 $

Champignons blancs, 3 x 3,88 $  *Adonis, 0,99 $

Laitue iceberg, 2,69 $  *Super C, 2 $

*Légumes surgelés Arctic Gardens, 340-750 g, 3 $ 

*Oignons rouges, 4,39 $ le kg

= Poireaux, 5 x 4 $ = Adonis

*Salades mélangées Attitude, 342 g, (gr format) 6 $

*Tomates rouges de serre, 5,93 $ le kg

*Tofu Unisoya, 454 g, 2 x 5 $

*Filets d’aiglefin, 22, 02 $ le kg

*Pilons de poulet, 7,69 $ le kg

*Poitrines de poulet désossées, 10,76 $ le kg

*Escalopes de porc, 13,21 $ le kg

= Rôti de longe de porc, 6,59 $ le kg = Adonis

Foie de veau, 22, 02 $ le kg *Adonis, 17,61 $ le kg

*Farine tout usage Sélection, 3,33 $

Beurre salé Sélection, 454 g, 5,44 $  *Provigo, Lactantia, 5 $

*Yogourt grec Liberté, 5,97 $

IGA

Canneberges fraîches, 2 x 6 $ *Maxi, 1,55 $

Cantaloup, membres, 4 $

Oranges A. du Sud, 1,36, membres, 5 $

= Pommes Qc McIntosh, Lobo, 1,94 $ le kg = Adonis, 2,18 $ le kg

*Raisins rouges, verts, membres, 4,39 $ le kg

*Betteraves rouges, 5 lb, 2 x 6 $

Champignons blancs, entiers ou tranchés, cremini entiers, 2 x 4 $ *Adonis blancs 0,99 $

Chou-fleur, blanc et couleurs, membres 3 $  *Maxi, blanc 1,44 $

Carottes, 5 lb, 2 x 6 $ *Super C, 3 lb, 1,44 $

Oignons jaunes, 5 lb, 2 x 6 $  *Super C, 3 lb, 1,44 $

Poivrons par quatre, verts, 4 $, rouges, 5 $

*Pommes de terre rouges, jaunes, blanches, sac de 5 lb, 4 $

*Rutabagas, 5 lb, 2 x 6 $

*Tofu Sunrise, 500 g, 2,79 $

*Tomates rouges Savoura 5,49 $

*Goberge à saveur de crabe ou de homard, 227 g 3,49 $

Hauts de cuisse de poulet, 16,51 $ le kg  *Provigo, 11 $ le kg

Côtelettes de longe de porc, coupe du centre, membres 4,39 $ le kg

= Sucre blanc, 2kg, membres 2 $ = Provigo

= Yogourt Activia, 4 $ = Provigo

= Yogourt Astro et Source, 2,49 $ = Super C, Astro - 2 x 5 $

Provigo

Canneberges fraîches, 3 $ *Maxi, 1,55 $

Citrouilles (petites), 2 x 4 $ ou 3 $ ch.  *Maxi, 2 $

*Jus de fruits Tradition, 1,5 Li, 4 $

= Carottes, 3 lb, 1,94 $ = Super C, 1,44 $

Chou-fleur, 2 x 4 $ ou 2,49 $ ch. *Maxi, blanc 1,44 $

Concombres anglais, 3 x 4 $  *Super C, 1,49 $ = Maxi, 1,44 $

= Oignons jaunes, 3 lb, 1,94 $  = Super C, 3 lb, 1,44 $

*Tomates des champs, 3,28 $ le kg

*Tomates cerises multicolores, 6 $

= Pommes de terre blanches 10 lb, 1,94 $  Maxi

*Pommes de terre Mamzells, 5 lb, 6 $

*Crevettes sauvages d’Argentine 20-30 à décortiquer, 300 g, 8 $ 

*Huîtres cocktail fraîches, 1,29 $ ch.

*Moules IPE, 907 g, 6,49 $

*Filets de truite fraîche, 22,02 $ le kg

* Hauts de cuisses de poulet désossés, 11 $ le kg

= Poitrines de poulet désossées, 11 $ le kg = Métro, 10, 59 $ le kg

*Filets de porc emballés par deux,  11 $ le kg

Prosciutto San Daniele, 6 $ *Super C, 4,77 $

Saucisses sans viande Gusta, à partir de 5,39 $

*Saucisses La Fernandière, 375 g, 6 $ *Super C,  même marque 4 $

*Sirop d’érable Bernard, membres, 5 $, autres, 8 $

= Sucre Lantic, 2 kg, membres 2 $  = IGA

*Beurre Lactantia, 454 g, 5 $

*Cheddar Black Diamond, 400 g, certaines variétés 4,49 $

= Yogourt Activia, ou Iögo, 4 $ = Activia, 4 $ 

Super C

*Bananes, 1,52 $ le kg

*Canneberges fraîches bio, 4 $

*Cantaloup, 2 $

*Fraises Qc, 3 $

= Framboises, Mûres importées, 4 $ = Métro

*Melon d’eau entier, env. 11 lb, 6 $

*Oranges Navel, 3 lb, 3 $ (pas de mention de la provenance)

*Poires variées, 4,39 $ le kg

*Betteraves, Rutabagas, 5 lb, 4 $

Brocoli, 2 $  *Maxi, 1,44 $

*Carottes 3 lb, 1,44 $

*Céleri, 0,99 $

*Chou-fleur bio, 4 $ *Chou-fleur blanc non bio, Maxi, 1,44 $

*Chou bio, 2,18 $ le kg

= Concombres anglais, 1,49 $ = Maxi, 1,44 $

*Courges, 2,18 $ le kg

*Laitue coeurs de romaine, emballés par trois, 2,49 $

*Laitue iceberg, 2 $

*Oignons jaunes, 3 lb, 1,44 $

*Poivrons verts, 4,39 $ le kg

*Petites pommes de terre Little Potato, membres 3 $

*Crevettes nordiques, décortiquées et surgelées, 400 g, 10 $ * Maxi, autre marque 9 $

*Darnes de thon Toppita, surgelées, 454 g, 10 $

*Poulets entiers emballés par deux, 4,39 $ le kg

*Porc haché maigre, 5,49 $ le kg

*Côtelettes de porc emballées par six, 6,59 $ le kg

*Prosciutto San Daniele, 100 g, 4,77 $

*Saucisses fraîches La Fernandière, 375 g, 4 $

*Épices variées, certaines variétés 1 $

*Farines de marques connues, 10 kg, 13,97 $

*Fromage à la crème Philadelphia, 4 $

*Fromage feta Sélection, 5 $

*Fromage Sir Laurier, 6 $

*Fromage Cracker Barrel, 400 g, 5 $

*Yogourt Astro, 2 x 5 $

Maxi

*Ananas entier non décortiqué, 2,88 $

*Beurre d’arachide Sans Nom, 4,22 $

*Canneberges, 1,55 $

Cantaloup, 3,77 $  *Super C, 2 $

*Citrons, Limes, 2 x 1 $

*Citrouilles à cuisiner, 2 $

Fraises Qc, 3,88 $  *Super C, 3 $

*Grenades, 1,88 $

*Asperges, 325 g, 3,44 $

*Brocoli, 1,44 $

*Choux de Bruxelles, 1 lb, 2,88 $

*Chou-fleur blanc, gros, 1,44 $

= Concombres anglais, 1,44 $  = Super C, 1,49 $

*Conserves de légumineuses ou de tomates en dés Unico, 1,55 $

*Fèves germées, 370 g, 2 $

*Maïs en épis 12 x 3,66 $

*Patate douce, 3,17 $ le kg

Poireaux, 5 x 4,88 $  *Métro, 5 x 4 $

= Pommes de terre blanches ou russet, 10 lb, 1,94 $ = Provigo

Tofu Sunrise, membres 1,88 $

Infusions et Thé Tetley, 2,77 $

*Crevettes nordiques pour salade, 400 g, surgelées, 9 $

Cuisses de poulet avec dos, 6,35 $ le kg

*Dinde surgelée à cuire congelée, 4,39 $ le kg

*Demi-longes de porc emballées par deux, 4,39 $ le kg

Prosciutto San Daniele 100 g, 5,77 $   *Super C, 4,77 $

*Gros oeufs blancs, 18 unités, 3,77 $

*Fromage Boursin, 4 $

*Yogourt Liberté classique, 2 x 6 $

Adonis

= Avocats, 5 x 4 $ = Métro

Canneberges fraîches, 2 $ *Maxi, 1,55 $

Dattes jaunes, rouges, Soumani, 8,80 $ le kg

*Dattes,  raisins secs, figues séchées, 2 $

= Pommes Qc, Ginger Gold, Lobo, McIntosh, 2,18 $ le kg = IGA, 1,94 $

*Aubergines, 4,39 $ le kg

*Champignons blancs, 0,99 $

*Coriandre, 2 x 3 $

= Laitue coeurs de romaine emballées par trois, 2 x 5 $ = Super C

*Radis en feuilles, 2 x 3 $

*Darnes de saumon, 17,61 $ le kg

Daurade royale entière , 17,61 $ le kg

*Herbes fraiches, 2 x 4 $

Filet de morue, 24,23 $ le kg

*Filet de porc par deux, 11 $ le kg

*Foie de veau, 17,61 $ le kg

= Rôti de longe de porc, 6,59 $ le kg = Métro

*Veau haché maigre, 11 $ le kg

*Yogourt Siggi’s, 5 $

...

Pause cuisine - Se modérer

La modération est le trésor du sage, 

il sait régler ses goûts, 

ses travaux, 

ses plaisirs,

mettre un but à sa course, 

un terme à ses désirs. 

Jean-Marie Arouet, dit Voltaire

écrivain et philosophe français

1694-1778

Pavés de saumon à l’orange et au gingembre +

C’est un plaisir de plus de revisiter des recettes publiées il y a dix ans et de les simplifier pour qu’elles soient encore plus faciles à réaliser sans perdre leurs qualités initiales, ces pavés de saumon ont gagné en saveurs, ils nous ont ravis et comblés.

Ingrédients pour deux

2 pavés de saumon de 140 g chacun

1 c. à soupe de marmelade d’orange 

1 c. à soupe de sauce soya, ou tamari

1 c. à soupe de saké, ou de vin blanc

1 c. à soupe d’huile de pépins de raisin

1 petite c. à thé d’huile de sésame grillé 

Gingembre râpé ou moulu au goût

1 c. à soupe de graines de sésame blanches + 1/2 de noires

La cuisson se fait en plaçant la plaque à cuisson sur la grille du centre dans un four dont le gril (broil) a été préchauffé au maximum durant 3 bonnes minutes.

1. Dans un bol, réunir la marmelade d’orange, la sauce tamari, le saké, les huiles et le gingembre. Piquer  les pavés à l’aide d’une fine brochette et les recouvrir au pinceau de ce mélange. (J’ai fait mariner à température ambiante le temps de réchauffer le four.)

2. Placer les pavés sur une plaque à cuisson recouverte de papier alu en relevant les bords de celui-ci pour éviter que la marinade ne s’échappe. Ou encore, comme je le fais souvent, dans un poêlon allant au four légèrement huilé.

3. Enfourner et cuire sur la grille du centre 10 min. Ajouter une autre couche de laque et les graines de sésame sur les pavés et cuire encore 5 minutes.

4. Arroser de nouveau les pavés avec le reste de la laque et servir comme hier avec des petites pâtes (orzo)  et une bonne salade à l’avocat.

Première publication, 

http://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2013/09/saumon-grille-au-miel-et-au-sesame.html

Trouver le calme

Si nous sommes incapables 

de trouver la tranquillité en nous-mêmes,

il ne sert à rien de la chercher ailleurs.

François de La Rochefoucauld

écrivain et moraliste français

1613-1680

Pause cuisine - Paresser

La paresse n’est rien de plus

que l’habitude de se reposer

avant d’être fatigué.

Jules Renard

écrivain et auteur dramatique français

1864-1910

Gâteau à la banane et au chocolat, enrobage croquant, bis

Ce petit gâteau ressemble à s’y méprendre à mes tartes paresseuses, à la différence qu’il se fait avec du beurre ou de la margarine au lieu d’une huile neutre. Et qu’on y trouve des petits morceaux de chocolat aux lieu de pépites du commerce, ce qui en fait un dessert plus gourmand, enrobé d’amandes et de sucre brut. Et que nos invités ont bien apprécié hier.

Ingrédients pour huit pointes

1/2 tasse de beurre, ramolli (margarine au goût de beurre)

1/2 tasse de sucre

2 oeufs

1 c. à thé d'extrait de vanille (omettre si le yogourt est à la vanille)

1/4 tasse  de yogourt à la vanille

1  tasse de farine tout usage non blanchie

1/4 tasse d’amandes moulues

1 c. à thé  de bicarbonate de soude

1 tasse  de bananes bien mûres, en purée (1 banane décongelée)

1 tablette de chocolat noir, moi aux amandes, hachée au couteau

Enrobage croquant

3 c. à soupe d’amandes effilées

2 c. à soupe de sucre brut

La cuisson se fait dans un four à 350 °F (180 °C).dans une assiette à tarte en céramique bien beurrée et dure une quarantaine de minutes.

1. Dans un grand bol, fouetter le beurre avec le sucre. Ajouter les oeufs, un à la fois, puis l'extrait de vanille si le yogourt n’est pas à la vanille. En brassant, ajouter le yogourt.

2. Dans un autre bol, combiner la farine, le bicarbonate de soude et le chocolat. Ajouter au mélange de beurre à l'aide d'une cuillère de bois, en alternant avec les bananes; mélanger sans insister. Verser dans le moule préparé.

3. Recouvrir avec le sucre brut et les amandes

4. Cuire au four entre 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la surface reprenne sa forme quand on la presse délicatement. Refroidir dans le moule, puis emballer d’une pellicule de plastique et réfrigérer une fois tiédi. 

Ma première adaptation publiée le 21 septembre 2013,

http://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2013/09/gateau-la-banane-et-au-chocolat-blanc.html

Pause cuisine - Rêver

Je rêve que nous sommes des papillons 

n’ayant à vivre que trois jours d’été.

John Keats

poète britannique

1795-1821

Lettres à Fanny, 2010    

Pause cuisine - Avancer

Qui ne progresse pas chaque jour

recule chaque jour.

Confucius

philosophe chinois

551-479

Petits parmentiers express vide-frigo +

Avant les courses aux rabais du jeudi il ne reste plus grand-chose au frigo pour ses composer un repas, mais il y des restes. Hier un reste de conserve de saumon, un reste de goberge au goût de crabe, un reste de lait de coco, un autre de purée de pommes de terre et de patate douce et une lichette de pesto du commerce. Tout cela simplement étagé dans deux plats allant au four, un délice prêt en quelques minutes.

Ingrédients pour deux

1/2 conserve de saumon sockeye de 227 g, égouttée, la peau du saumon retirée

1/2 sachet de goberge au goût de crabe de 227 g, en bouchées

1 c. à soupe de beurre

1 c. à soupe de farine tout usage

1/2 tasse de lait de coco

1 c. à soupe de pesto aux tomates séchées du commerce

1/2 tasse de purée de pommes de terre à la patate douce

40 g de cheddar fort, râpé, ou en petits dés comme ici

La cuisson se termine dans un four à 350 °F (180 °C) en mode convection et dure 12 minutes.

1. Dans un bol, réunir le saumon sockeye avec la goberge et bien mélanger. Répartir dans deux ramequins. 

2. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine en remuant et bien mélanger avant de verser le lait de coco bien froid et le pesto aux tomates séchées. Augmenter le feu et laisser épaissir la sauce. Verser dans les ramequins sur le mélange de poissons.

3. Répartir la purée à l’aide d’une cuillère dans les ramequins. Recouvrir de fromage et enfourner.

4. Cuire une douzaine de minutes, puis allumer le gril et faire fondre et gratiner 2 ou 3 minutes en surveillant.

Pause cuisine - Regarder

D’un oeil, observer le monde extérieur, 

de l’autre regarder au fond de soi-même.

Amedeo Modigliani

peintre et sculpteur italien

1884-1920

Bons achats en épicerie - Du 21 au 27 septembre 2023

Une semaine qui met le poulet entier en vedette, trois chaînes l’offrant en emballage double au même bas prix «d’avant la pandémie» (Métro, Provigo et Maxi).  Quelques rabais sur les fruits et légumes, mais rien de bien remarquable. Bonne planification, sage semaine en cuisine !

Métro

Citrouilles, petites, 2 x 5 $

Fraises Québec, 4 $  *Adonis, 2 x 5 $

Framboises imp., memb, 4 $, *IGA, framboises Qc ou imp, membres .2 x 5 $

*Pommes Québec, 4,39 $ le kg

Raisins, 6,59 $ le kg

Brocoli, 2 x 5 $  *Maxi, 0,95 $

*Carottes nantaises, 3 x 4,88 Concombres anglais, 3 x 4,88 $

*Céleri, 2 $

Champignons blancs, 2 x 5 $ *Maxi, 0,84 $, = Super C, 0,93 $

*Courges, 1,94 $ le kg

*Échalotes sèches, 2,49 $

*Fenouil, 3 $

Patates douces, 3,73 $ le kg  *Super C, 2,14 $

Saucisses végé Mieux-Être, 4 x 6 $

*Tomates raisins rouges 3 x 4,88 $

*Filet de morue, 22,02 $ le kg

Flocons de goberge à saveur de crabe, membres, 3,49 $ *Super C: 3 $

*Cuisses de canard confites La maison du gibier, 20 $

*Poitrines de poulet surgelées, 3 lb, 15 $

= Poulet entier frais à 4,39 $ Sur la photo, un seul poulet mais on sait que ce sera un emballage de deux ! = Provigo = Maxi, même bas prix

Fromage feta Tre Stelle, 5 $ *Adonis, feta Saputo, 4 $

*Fromage Cracker Barrel, 400 g, 5 $

IGA

*Canneberges fraîches, Framboises Québec ou imp, membres: 2 x 5 $

*Jus de pomme Tradition, 2,25 litres, 5,49 $  *Super C, 5 $

Mandarines, Chili ou Adu Sud, 907 g, 4 $ *Maxi, 1,5 lb, 3 

*Pistaches en écales, 4 $

*Poires Rocha, 1,13 kg, membres 6 $

Pommes qualité Québec, 907 g, 4 $ * Super C, pommes Qc, 3 lb, 3 $

Chou-fleur de couleur, 4 $  *Super C, 1,47 $

*Conserves de légumes, 0,99 $

*Concentré de tomate Hunt’s 0,99 $

Haché à base de plantes Gusta, 6 $

*Poireaux Québec, 5 x 6 $

*Tomates ancestrales, 8,80 $ le kg

*Miel d’Émilie, 500 g, 7,49 $

*Crevettes nordiques cuites, 30,84 $ 

*Canard frais Lac Brome, 15,41 $ 

*Cuisses confites de canard ou de lapin, 20 $

*Pilons de poulet, 6,59 $ le kg

Filet de porc, emballage par deux, 16,41 $ le kg

*Osso buco de porc, 13,21 $ le kg

= Fromage à la crème Philadelphia, 3,97 $ = Provigo

*Yogourt Liberté, ordinaire 3 $, grec, 8 $

*Yogourt Activia, petits formats, 8 x 100 g, 5,49 $

Provigo

*Avocats en sac, 5 x 3,49 $

Mandarines Adu Sud, 2 lb, 3,44 $ *Maxi, 1,5 lb, 3 $

Brocoli, couronne, 1,29 $  *Maxi, 0,95 $

*Carottes, Oignons jaunes 3 lb, 3 $

Champignons blancs ou cremini, 2 x 6 $ * Super C, 0,95 $, Maxi, 0,87 $

*Coeurs de laitue romaine emballés par trois, 2 $

=Concombres anglais, 1,49 $ = Maxi

*Mélanges de salades (légumes feuilles) PC, grand format, membres 5 $

*Tomates-raisins rouges, membres 1,99 $

*Tomates Aylmer en conserve 2 $

*Pâtes Barilla, certaines variétés, membres; 1 $

Goberge à saveur de crabe ou de homard, 227, 3,49 $ *Super C, 3 $

= Fromage à la crème Philadelphia, 4 $ = IGA, 3,97 $

*Crevettes d’Argentine décortiquées 20-40, 300 g, 7 $

=  Poulets entiers emballés par deux, 4 , 39 $ le kg = Métro= Maxi

*Cuisses de poulet, 5,49 $ le kg

Poitrines de poulet Exceldor, 15,41 $ le kg 

Fromage Mozzarellissima Saputo, 690-700 g, membres, 7 $

*Fromages Alexis de Portneuf, 24, 90 $ le kg

*Gâteries pour chats Tentation, membres, 3 $

*Vins sans alcool PC, 7,49 $

Super C

*Clémentines, 2 lb, 2,97 $

Fruits surgelés Mieux-Être, 4,97 

Pêches, Prunes noires, 6,59 $ le kg

*Pommes McInstosh ou Lobo, 3 lb, 3 $

*Carottes, Oignons jaunes, 3 lb, 2,47 $

*Champignons blancs, 0,93 $

*Choux-fleurs de couleur, 1,47 $

Choux variés, 1,92 $ le kg

Conserves de légumes, 0, 97 $

*Jus Tradition, 2,25 litres, 5 $

*Laitue Gen V en duo, membres, 2,77 $

*Laitues rouge ou verte, romaine, 1, 97 $

*Maïs en épis, 5 x 1,97 $

*Patates douces, 2,14 $ le kg

*Poivrons doux, 4 x 2,97 $

= Radis en feuilles, Oignons verts, 0,97 $ = Maxi

*Tomates rouges de serre, 2,14 $ le kg

*Tomates-raisins multicolores ou cerises 7 $

*Tofu-dessert Unisoya, 0,99 $

*Farines de marques connues, 2,5 kg, 4,77 $

*Thon pâle, dans l’huile ou dans l’eau, 0,99 $

*Flocons de goberge à saveur de crabe, 227 g, 3 $

*Filets de truite Steelhead, 19,33 $

*Pilons de poulet, Hauts de cuisses avec os, 4,34 $ le kg

*Poitrines de poulet avec dos, 8,75 $ le kg

*Brie double crème Artisan, 6,97 $

Yogourt Liberté classique, 3 $, grec, 6 $

Maxi 

*Ananas entier, 3 $

Avocats 0,95 $  *Provigo: 5 x 3,49 $

= Canneberges fraîches, 2,49 $  = IGA, 2 x 5 $

*Cantaloup, 4 $

Framboises importées, 4 $ * IGA Framboises Qc ou imp, membres: 2 x 5 $

*Mandarines, 1, 5 lb, 3 $

= Pommes McIntosh, 2,09 $ le kg= Super C, 3 lb, 3 $

= Raisins rouges, verts, 6,59 $ le kg = Métro

*Brocoli, 0, 95 $

= Champignons blancs, 0,84 $ = Super C 0,93 $

*Chou-fleur 3 $ *Super C, 1,47 $

Coeurs de laitue romaine par trois, 3 $  *Provigo, 2 $

= Concombres anglais, 1,49 $ = Provigo

= Patates douces, 2,09 $ le kg = Super C

= Radis en feuilles et Oignons verts, 0,99 $ = Super C

*Tomates des champs, 3,28 $ le kg

*Bouillons de poulet et autres Sans Nom, 0,95 $

*Saumon fumé Dom, 50 g, 2,49 $

*Dinde, Poulet haché, 450 g, 8 $

= Poulets entiers par deux, 4,39 $ le kg = Provigo = Métro

Porc haché mi-maigre, 5,14 $ le kg

Fromages Bocconcini, Feta Saputo, 5 $  *Adonis, 4 $

*Fromage cottage, Sealtest, 250 ml 2,89 $

*Yogourt Activia, 3,49 $

NC Biovert vaisselle, 3 $

Adonis

Clémentines A du Sud, 4,39 $ le kg  *Super C, 2 lb, 3 $

*Fraises, 2 x 5 $

*Aubergines, Courgettes, 4,39 $ le kg

*Carottes, Oignons jaunes, 10 lb, 3,97 $

*Haricots verts, jaunes, 4,39 $ le kg

*Laitue iceberg, 2 $

*Olives Kalamata, 12,90 $ le kg

*Persil, 0, 99 $

*Poivron vert, 3,28 $ le kg

*Pommes de terre blanches, 10 lb, 3,97  $

*Filet saumon Atlantique, 24,23 $ le kg

*Fromages Bocconcini, Feta Saputo, 4 $

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