Nous avions des invités hier, j'ai refait hier un pâté très semblable à celui dont le lien apparaît ci-dessous. La photo a été faite avant que nos invités arrivent, le pâté se compose d'une viande de veau hachée aromatisée d'épices à tourtière et de deux cuisses de pintade confites.
https://lescarnetsdemessidor2.blogspot.com/2023/10/pate-au-canard-confit-avec-viande.html
