Avouer qu’on s’est trompé,
c’est rendre le plus éclatant hommage
à la perspicacité de son esprit.
Gaston Bachelard
philosophe français
1884-1962
Messidor cuisine est le deuxième volet de La cuisine de Messidor, blogue qui fut publié tous les jours durant plus de dix ans. Dans ce deuxième carnet, je continue de consigner des recettes, les miennes et, parfois, d’autres improvisations ou adaptations simples, saines et savoureuses. De plus, j'offre une pensée ou citation illustrée pour chaque jour de l'année.
Avouer qu’on s’est trompé,
c’est rendre le plus éclatant hommage
à la perspicacité de son esprit.
Gaston Bachelard
philosophe français
1884-1962
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire