J’ai beaucoup étudié
les philosophes et les chats,
la sagesse des chats
est infiniment supérieure.
Hippolyte Taine
philosophe et historien français
1828-1893
Messidor cuisine est le deuxième volet de La cuisine de Messidor, blogue qui fut publié tous les jours durant plus de dix ans. Dans ce deuxième carnet, je continue de consigner des recettes, les miennes et, parfois, d’autres improvisations ou adaptations simples, saines et savoureuses. De plus, j'offre une pensée ou citation illustrée pour chaque jour de l'année.
J’ai beaucoup étudié
les philosophes et les chats,
la sagesse des chats
est infiniment supérieure.
Hippolyte Taine
philosophe et historien français
1828-1893
Messidor est un chat qui a partagé notre vie durant 16 ans. Je lui ai emprunté son nom pour signer ce deuxième blogue. Dans la réalité, je suis Rachel Fontaine, auteure de six livres de recettes publiés aux Éditions Cardinal.
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