L’erreur de ceux
qui saisissent la décadence
est de vouloir la combattre
alors qu’il faudrait l’encourager:
en se développant elle s’épuise
et permet l’avènement d’autres formes.
Emil Cioran
écrivain et philosophe roumain
1911-1995
Messidor cuisine est le deuxième volet de La cuisine de Messidor, blogue qui fut publié tous les jours durant plus de dix ans. Dans ce deuxième carnet, je continue de consigner des recettes, les miennes et, parfois, d’autres improvisations ou adaptations simples, saines et savoureuses. De plus, j'offre une pensée ou citation illustrée pour chaque jour de l'année.
L’erreur de ceux
qui saisissent la décadence
est de vouloir la combattre
alors qu’il faudrait l’encourager:
en se développant elle s’épuise
et permet l’avènement d’autres formes.
Emil Cioran
écrivain et philosophe roumain
1911-1995
Messidor est un chat qui a partagé notre vie durant 16 ans. Je lui ai emprunté son nom pour signer ce deuxième blogue. Dans la réalité, je suis Rachel Fontaine, auteure de six livres de recettes publiés aux Éditions Cardinal.
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