Si la tranquillité de l'eau
permet de refléter toute chose,
que ne peut la tranquillité de l’esprit.
Tchouang-Tseu
philosophe chinois
350-275
Messidor cuisine est le deuxième volet de La cuisine de Messidor, blogue qui fut publié tous les jours durant plus de dix ans. Dans ce deuxième carnet, je continue de consigner des recettes, les miennes et, parfois, d’autres improvisations ou adaptations simples, saines et savoureuses. De plus, j'offre un regard précieux sur le monde en publiant chaque jour un texte de celles et ceux qui vivent l'actualité en l'écrivant dans nos journaux.
Si la tranquillité de l'eau
permet de refléter toute chose,
que ne peut la tranquillité de l’esprit.
Tchouang-Tseu
philosophe chinois
350-275
Messidor est un chat qui a partagé notre vie durant 16 ans. Je lui ai emprunté son nom pour signer ce deuxième blogue. Dans la réalité, je suis Rachel Fontaine, auteure de six livres de recettes publiés aux Éditions Cardinal.
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