Quand ils auront
coupé le dernier arbre,
pollué le dernier ruisseau,
pêché le dernier poisson,
alors ils s'apercevront
que l'argent ne se mange pas.
Sitting Bull
chef de tribu des Lakotas aux États-Unis
mort en 1890
Messidor cuisine est le deuxième volet de La cuisine de Messidor, blogue qui fut publié tous les jours durant plus de dix ans. Dans ce deuxième carnet, je continue de consigner des recettes, les miennes et, parfois, d’autres improvisations ou adaptations simples, saines et savoureuses. De plus, j'offre une pensée ou citation illustrée pour chaque jour de l'année.
Quand ils auront
coupé le dernier arbre,
pollué le dernier ruisseau,
pêché le dernier poisson,
alors ils s'apercevront
que l'argent ne se mange pas.
Sitting Bull
chef de tribu des Lakotas aux États-Unis
mort en 1890
Messidor est un chat qui a partagé notre vie durant 16 ans. Je lui ai emprunté son nom pour signer ce deuxième blogue. Dans la réalité, je suis Rachel Fontaine, auteure de six livres de recettes publiés aux Éditions Cardinal.
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