Le véritable voyage de découverte
ne consiste pas à chercher
de nouveaux paysages,
mais à avoir de nouveaux yeux.
Marcel Proust
écrivain français
1871-1922
Messidor cuisine est le deuxième volet de La cuisine de Messidor, blogue qui fut publié tous les jours durant plus de dix ans. Dans ce deuxième carnet, je continue de consigner des recettes, les miennes et, parfois, d’autres improvisations ou adaptations simples, saines et savoureuses. De plus, j'offre une pensée ou citation illustrée pour chaque jour de l'année.
Le véritable voyage de découverte
ne consiste pas à chercher
de nouveaux paysages,
mais à avoir de nouveaux yeux.
Marcel Proust
écrivain français
1871-1922
Messidor est un chat qui a partagé notre vie durant 16 ans. Je lui ai emprunté son nom pour signer ce deuxième blogue. Dans la réalité, je suis Rachel Fontaine, auteure de six livres de recettes publiés aux Éditions Cardinal.
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