J’ai besoin de l’hiver.
Car pendant que la nature se repose,
l’esprit, lui, peut entrer en ébullition.
Jan Sverak
réalisateur tchèque
né en 1963
Messidor cuisine est le deuxième volet de La cuisine de Messidor, blogue qui fut publié tous les jours durant plus de dix ans. Dans ce deuxième carnet, je continue de consigner des recettes, les miennes et, parfois, d’autres improvisations ou adaptations simples, saines et savoureuses. De plus, j'offre une pensée ou citation illustrée pour chaque jour de l'année.
J’ai besoin de l’hiver.
Car pendant que la nature se repose,
l’esprit, lui, peut entrer en ébullition.
Jan Sverak
réalisateur tchèque
né en 1963
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