Chaque expérience de beauté,
si brève dans le temps
tout en transcendant le temps,
nous restitue chaque fois
la fraîcheur du monde.
François Cheng
écrivain, poète et calligraphe français d’origine chinoise
né en 1929
Messidor cuisine est le deuxième volet de La cuisine de Messidor, blogue qui fut publié tous les jours durant plus de dix ans. Dans ce deuxième carnet, je continue de consigner des recettes, les miennes et, parfois, d’autres improvisations ou adaptations simples, saines et savoureuses. De plus, j'offre une pensée ou citation illustrée pour chaque jour de l'année.
Chaque expérience de beauté,
si brève dans le temps
tout en transcendant le temps,
nous restitue chaque fois
la fraîcheur du monde.
François Cheng
écrivain, poète et calligraphe français d’origine chinoise
né en 1929
Messidor est un chat qui a partagé notre vie durant 16 ans. Je lui ai emprunté son nom pour signer ce deuxième blogue. Dans la réalité, je suis Rachel Fontaine, auteure de six livres de recettes publiés aux Éditions Cardinal.
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